カンゲキ通信

明日からの旅に備え、午前中に行きつけの美容院がある銀座へ。
綺麗にしてもらい、少し事務所に出勤しようと新橋方面へ歩いていたら、
こんな看板を見つけました。

「ルーマニアン・レストラン　ダリエ」

…ルーマニアン・レストラン…？？？
ルーマニア料理！？へぇー！！

実は…。
何を隠そう、ワタクシ、大学院でルーマニア政治を研究（？）していたのです！！
一時は頑張って、王子公園（神戸）に住む神戸大学の留学生のもとへ、
ルーマニア語を習いに行ってたなぁ…。
元気かなぁ、ニコレッタ…。
彼女の下宿の上階に住んでた中国人留学生、ドタドタうるさかったなぁ…（笑）。

ルーマニア生活、今では完全に足を洗ってしまいましたが（苦笑）、
な、懐かしい～～～っ！

というわけで、ランチはここで摂ることを即決。
吸い寄せられるようにフラフラと建物の中へ…。

レストランは建物の地下一階にあり、周囲は
「本当に営業してるのかな」と不安になるくらいの静けさ。
でも、ドアを開けてみると、結構人が入っていました。

内装も、予想以上にルーマニアちっく！！

ルーマニアの家庭ではタペストリーや絵皿を壁に飾る風習があるのですが、
壁のいたるところに素敵なセンスでイコン画や絵皿、タペストリーが。

ＢＧＭも大きすぎず、小さすぎず、ちょうど良い音量で流れています。
静かにも話をしていても、全然大丈夫。
そして、もちろん流れているのはルーマニア民族音楽。
とろりん、思いがけずワクワク感ボルテージがアップ（笑）。

ランチセットは３種類から選べ、パン又はライス、コーヒーがついて、９５０円。
これにデザートをつけると、１５００円です。
私はルーマニアの民族料理である「ミティティ」に、
ルーマニア風揚げドーナツ「パパナッシュ」をつけたセットを注文する事にしました。

まず運ばれてきたのはスープ。
トマトをベースにしたスープに、サワークリームが少しかかっています。
意外にあっさりとしていました。

次にメインディッシュのミティティ。
羊の挽き肉にたくさんのスパイスを混ぜて練り込み、棒状に固めて
一晩寝かせ、それを炭火で焼いてできあがり。
カラシをつけていただきます。

スパイスが効いている割りには「…ちょっとケチャップ欲しい…」
というくらい、素材本来の味を生かしてあります。濃い味がお好みの人には
物足りない味付けかも知れません。
炭火で焼き上げているので油っこくないし、歯ごたえもプリプリしていて美味。

そして！！
今回、とろりんの胃袋＆ハートをわしづかみにしたのが、この「パパナッシュ」！！

注文した当初は、胡麻団子のような、まん丸な感じのドーナツを
想像していたのですが、いやはや、ものすごいボリュームです！！

感じとしては、フレンチクルーラーの生地の部分だけをこんがりと
焼き上げ、その上からサワークリームとチェリーソース、そして粉砂糖を
かけてあります。

サックサクのドーナツ生地にソースをからめていただくと、
お口に入れたときは濃密な味がするのに、スーッと口の中で溶けていって、
後味が残らない。サクサクの生地にソースが絡まったしっとり感が、
何とも言えない絶妙のハーモニーを生み出しております。

いやあぁぁん～～☆☆☆（←場違いに悩ましいです）
お、美味しーーーーーいっっ！！！！！（←興奮しすぎです）

もちろん、ホントに悲鳴を上げたりはしませんでしたが、
ウホウホ顔でドーナツにパクついているとろりんさんの姿は、
想像に難くないと思われます（笑）。

コーヒーもおかわりをさせてくれて、サービス満点☆☆☆

初老の上品そうな日本人女性（何故かルーマニアの民族衣装を着用）と
若い日本人の男性スタッフ、そしてコックさん（国籍未確認）という
とてもこぢんまりとしたレストランですが、また行きたくなるような
温かさがありました。

これで、明日から心おきなく旅立つことができます…（笑）。

日本では唯一のルーマニアン・レストランという「ダリエ」。
皆さんも、銀座に出た時にはぜひお立ち寄りください。
三越から銀座通りを新橋方面に歩き、THE GINZAの手前にあります。
「ヴァン・クリーフ＆アーペル」のお店が目印です。

ぜひぜひ☆